Design w kuchni czyli piękne jedzenie

Design w kuchni czyli piękne jedzenie

Jedzenie to nie tylko uczta dla podniebienia. Coraz częściej bowiem bywa, że przygotowana potrawa to dzieło sztuki samo w sobie, które aż żal jeść. To samo dotyczy przedmiotów kuchennych, również tych jak najbardziej użytkowych. Jednak w przypadku, gdy wzrasta piękno przedmiotów codziennego użytku nie powinno być nam żal ich używać. Co więcej, łączymy przyjemne z pożytecznym, a piękne przedmioty w kuchni sprawiają, że nasza architektura wnętrz staje się wyjątkowa. Nie zawsze jednak piękno idzie w parze z praktycznością. Nic to jednak nie szkodzi, bo piękno i kreatywność niektórych przedmiotów również jest ucztą – nie kulinarną, ale estetyczną. Projektanci nie boją się eksperymentować ze, zdawać by się mogło, tak prozaicznymi przedmiotami jak sztućce, talerze, garnki, deski do krojenia. Przedmioty codziennego użytku bądź to zyskują nowy, niespotykany wygląd (jak na przykład oryginalne widelce), bądź też zupełnie nową funkcję – np. widelec który umożliwia jedzenie jednej, a wąchanie drugiej potrawy. Nikogo nie powinny dziwić talerze o niespotykanych kształtach, łyżeczki z tatuażami, noże zakończone końskim kopytem, łyżka w kształcie długopisu z sosem lub czekoladą zamiast atramentu czy kolorowa sylikonowa koperta do przechowywania ryb.